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食品添加物とは何なのか

博士も知らないニッポンのウラ 第20回 「食品のウラ」


私たちは知らず知らずのうちに人体にどのような影響があるかわかっていないものを口にしていますね(汗)
多分大勢の人達が「お金を出して購入しているのだからまさか怪しい?食べ物を企業が堂々と販売しているわけない!」と思い込んでいるでしょう。
便利を追い求めすぎていたのかもしれませんね私たち消費者は。

逆に私たちの意識が変われば企業側も変わらずを得ないでしょう。
自宅で手作り、自分はたまに料理しますが楽しいですよ。

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